Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски
Год издания:
2018
Конструкция издания:
Переплет
Количество страниц:
48
Издательство:
Код:
761093
ISBN/Артикул:
978-5-04-088847-4
Вес:
0.2
Описание
Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину, колбасу. Как посолить сало, шпик, язык. Е.Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы
Развернуть полностью
Отзывы
0 отзывов У данного товара нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым! Чтобы задать вопрос, перейдите в раздел «Вопросы - ответы». Войти
Спасибо за ваш отзыв!
Он будет опубликован после проверки модератором!Возможно, Вас заинтересует
С этим товаром покупают
