Книга Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты, Автор Журавлев Д.Н. | Купить книгу в интернет магазине | Точка24.рф
Каталог товаров
Бесплатная доставка до пунктов выдачи
Помощь есть WhatsApp
Назад к списку товаров
Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты
Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты

Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты

Рейтинг:
Отзывы: 0
Год издания
2022/23
Конструкция издания
Переплет
Количество страниц
160
Издательство
Издательская серия
Код
878671
ISBN/Артикул
978-5-04-175493-8
Вес
0.76
Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное — не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты. Теоретические сведения и рецепты подобраны так, чтобы наиболее полно охватить технологии, принятые в китайской кулинарии.

1 460 руб.
Есть в наличии: 1 шт.
В избранное К сравнению

Показать наличие в магазинах

Отзывы
Оставить комментарий
Оценка товара:

Спасибо за ваш отызв!

Он будет опубликован после проверки модератором!